250 g mel
2 ts bakepulver
50 g kakao
100 g sukker
50 g brunt sukker
1 dl rømme
1,5 dl melk
1 dl solsikkeolje
1 egg
1 ts vanilje ekstrakt
150 g chocolate chip
Bland alt det tørre i en bolle.
Bland alt det våte i en annen bolle.
Hel det våte i det tørre og rør til alt er godt blandet.
Rør til slutt inn chocolate chip.
Fordel i former og stek på 200 grader i 18-20 minutter.
Poteter
Vårløk
Cremefraiche
Smøreost med urter
Parmesan
Smør
Bacon
Salt & Pepper
Kok potetene. Mos dem og bland sammen med alle ingrediensene.
Stek bacon i små biter og bland forsiktig inn til slutt.
Veldig godt som f.eks. grilltilbehør!
3 dl mel
5 dl melk
1/2 ts alt
4 egg
Smør eller olje
Bland salt og mel og rør inn nesten all melken.
Rør god og tilsett resten av melken.
Tilsett ett og ett egg. Rør.
Dekk til og sett i kjøleskapet en time.
Tilsett bittelitt olje og stek opp pannekakene 🙂
Disse er supergode! Bare å prøve! Kanskje et middagstips til i dag!
Ønkser alle en fin mandag og start på uken! Har dere gjort noe kjekt i helgen?
225 g maragrin
6 egg
1 liter sukker
1 liter mel
3 ts natron
1 1/2 ss vaniljesukker
8 modne bananer
4 1/2 dl rømme eller kesam
Smelt margarinen og la den avkjøles.
Visp egg og sukker til eggedosis.
Bland i mel, natron og vaniljesukker.
Mos bananene.
Rør i smeltet smør, de mosede bananene og rømme eller kesam.
Stekes midt i ovnen på 200 grader i 35-45 minutter.
Toro Sjokolademousse
3 dl melk
1 pk oreokjeks
100 g smeltet smör
4 dl flöte
1 ss sukker
Tine kremost naturell
2,5 dl melis
Sjokoladesaus
Lag moussen med melken. La den stå i kjöleskapet.
En fjerdedel av oreokjeksene deles i små biter. Resten smuldres og blandes med det smeltede smöret og presses oppi formen.
Stivpisk flöte med sukkeret-bland så inn kremosten og melis.
Smör nesten all kremosten over kjeksbunnen.
Strö så over med kjeks og ha over sjokolademoussen.
Avslutt med krem og pynt med sjokoladesaus og delte oreokjeks.
La kaken stå i kjöleskapet. Den er best dagen etter 😉
Laget ciabatta her om dagen. Etter Manuela på passion for baking sin oppskrift.
De var utrolig gode og bör absolutt testes ut!
Du finner oppskriften her:
http://www.passionforbaking.com/blog/2012/10/17/passion4giving-by-manuela-kjeilen/
Lykke til 🙂
230 g smör
500 g sukker
4 store egg
150 g kakao
1 ts salt
1 ts bakepulver
1 ts espressokaffe
1 ss vaniljeessens
170 g hvetemel
250 g sjokoladeknapper
Varm smör på lav varme. Ta av platen så fort det er smeltet og tilsett sukker. Rör godt sammen.
Sett tilbake på platen i 20-30 sekunder.
Knekk eggene i en bolle. Pisk med håndvisp i ca 30 sekunder.
Tilsett kakao, salt, bakepulver, espresso og vaniljeekstrakt. Rör alt sammen.
Tilsett så smör og sukkerblandingen. Rör godt sammen.
Tilsett mel og rör godt.
Tilsett forsiktig sjokoladen med en slikkepott.
Fordel rören i formen.
Stekes i ca 30 minutter.
Ta ut og legg den i fryseren i 30-60 minutter.
Denne er super delicious! Yummi!
2 kyllingfilet
1 liten paprika
1 løk
3 champignon
1 hvitløksfedd
1 ts brunt sukker
1,5 dl kokosmelk
1,5 dl hønsebuljong
1 liten boks ananasbiter
Karri
Salt
Pepper
Soya
2 ts maizenna
Ris
Del sopp, løk, kylling og paprika i biter og stek i en gryte.
Ha i hakket hvitløk + det brune sukkeret.
Hell over buljong og kokosmelk.
Ha i ananas og smak til med soya,karri, salt & pepper.
La det koke litt.
Bland maizena med kaldt vann og ha i litt og litt.
Server med ris og/eller baguetter.
1 eple
1 mandarin
Jordbär
2 dl juice
1 1/2 dl farris
1 1/2 dl ublandet saft
Bland juice, farris og saft i et glass med lokk. Rist til alt skummer.
Kutt opp frukten og bärene og ha oppi. Server! 🙂
Denne pastaformen er lett å gjøre i stand på forhånd. Sett så i ovnen når sulten melder sin ankomst 😉
450 g penne
1 ss olivenolje
225 g finhakket løk
800 g hermetiske tomater med kraft
1 ts tørket oregano
Salt & pepper
225 g ricotta
50 g pesto
225 g revet mozerella
Kok opp saltet vann i en stor gryte.
Kok pastaen i 7 minutter.
Varm så olivenolje i en kaserolle på middels varme.
Ha i løk og rør om ca 5 minutter.
Ha i tomatene med kraft, oregano, salt og pepper og bruk en tresleiv til å knuse tomatene.
La putre i 10 minutter.
Bland ricotta med pesto i en liten bolle.
Hell pastaen i tomatsausen og rør inn 175 g av mozerellaen.
Hell halvparten over i en ildfast form.
Legg klatter av ricottablandingen over.
Ha over resten av pastaen over og til slutt resten av mozerellaen.
Stek på 175 grader i 20-25 minutter.
kristinsminkematdiy 