Oppskrift: Chocolate Chip Muffins

muffin

250 g mel
2 ts bakepulver
50 g kakao
100 g sukker
50 g brunt sukker
1 dl rømme
1,5 dl melk
1 dl solsikkeolje
1 egg
1 ts vanilje ekstrakt
150 g chocolate chip

Bland alt det tørre i en bolle.
Bland alt det våte i en annen bolle.
Hel det våte i det tørre og rør til alt er godt blandet.
Rør til slutt inn chocolate chip.
Fordel i former og stek på 200 grader i 18-20 minutter.

Update @hoyesen

instagram

 

1: Hjemmelaget hvit sjokolade laget i silikonform bestillt fra Ebay. (http://www.ebay.com/itm/1PCS-Starfish-silicone-cake-baking-mold-DIY-chocolate-biscuit-jelly-mould-/190837360606?pt=Cake_Decorating_Supplies&hash=item2c6ecb07de)
2: Negledilling: Rosa neglelakk med gule prikker. 3: Kosekveld for meg selv med masse lys i lyktene mine. 4: Hjemmelaget lasagne til middag på lørdagen med gulrøtter. NAM! (oppskrift kommer etterhvert)

 

Håper dere har det bra?

Jeg er blitt syk så holder sengen i dag 😦