Mat: Engelske Scones (done my way)

IMG_3811

 

225 g hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts sukker
60 g smør
1 egg
1 dl kesam
1/2 dl melk

Sett stekeovnen på 250 grader.
Bland alt det tørre og smuldre i smøret.
Bland egg, melk og kesam og bland i litt etter litt i det tørre.
Kjevle ut deigen og bruk glass til å trykke ut rundinger.
Stek midt i ovnen i ca 10 min og avkjøl på rist.

IMG_3810

2 thoughts on “Mat: Engelske Scones (done my way)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s